缑元彤 生板栗怎样去皮
步骤/方式1
生板栗成熟后，把生板栗放在烈日下暴晒几天后，板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的，这样很容易的就把壳去掉了
步骤/方式2
如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟，取出后壳就会和果肉分离开了
步骤/方式3
把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出，由于热胀冷缩，生板栗的果实缩小就会与外壳分离，这样用手一捏壳就裂开了。
步骤/方式4
利用热涨冷缩的原理，就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟，然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟，这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。
步骤/方式5
把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出，这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
生板栗怎么去皮最快
步骤/方式1
用剪子从栗子尾部剪个口
步骤/方式2
泡入盐水中20分钟软化一下
步骤/方式3
放入蒸屉蒸10分钟，全都张嘴了
生板栗怎么去壳和去皮
步骤/方式1
首先将板栗清洗干净
步骤/方式2
用刀劈一下，别切断。
步骤/方式3
全部劈好后备用
步骤/方式4
锅里放少许水，目测可以没过栗子即可。放2-3克盐。煮开。然后放入栗子，盖上锅盖煮2-3分钟。
步骤/方式5
关火，用勺子捞两个出来。其余仍旧焖在锅中。
步骤/方式6
趁热剥，皮和壳轻轻松松就剥掉了。
步骤/方式7
注意，每次捞几个，不要都拿出来，一定要趁热才好剥。
生板栗怎么去皮最快又干净
热涨冷缩
利用热涨冷缩的原理，就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟，然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟，这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。
生板栗去皮法
第一种方法：盐水煮
用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。
第二种方法：电饭锅法
第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
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